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Un peu de... bonne rentrée
Les vacances paraissent déjà loin et l'activité bat à nouveau son plein. Cela ne nous empêchera
pas de vous souhaiter une excellente rentrée, sous le signe de l'optimisme et de la gourmandise.
Nous espérons continuer à vous faire passer de bons moments à table et, pourquoi pas, en terrasse
puisque l'été indien ne fait que commencer !
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Beaucoup de... Fête de la gastronomie
Cette année, je participe à la Fête de la gastronomie au travers de ma collaboration avec le groupe Elior.
Du 20 au 22 septembre, nous allons proposer dans 58 restaurants collectifs des maisons de retraite et maisons
de santé des recettes innovantes et inédites mises en place avec les chefs du groupe. Parce que la santé passe
d'abord par la nourriture, ne l'oublions pas !
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Passionnément... distinction
Tous les ans, le Cercle d'Oc, club qui rassemble des entrepreneurs de Toulouse Midi-Pyrénées, distingue une personnalité
qui fait rayonner notre région que ce soit au niveau économique, social, culturel ou sportif. Après Claude Onesta l'an passé
(entraîneur de l'équipe de France de Hand), Tugan Sokhiev en 2011 et Louis Gallois en 2010, j'ai l'honneur d'avoir été « choisi »
pour recevoir ce prix, le 19 septembre prochain.
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